Tot vandaag is de Ede gemeenschap een samenleving met matriarchale tradities, waarin vrouwen, met name op basis van hun moederschap, domineren.
De kinderen krijgen de familienaam van de moeder. De jongste dochter is de erfgenaam.
Het is de vrouw, die het initiatief neemt in de echtelijke relaties. Ze kiest een tussenpersoon, die een jongeman voor het trouwen kiest. Zodra het paar trouwt, leven ze bij de familie van de vrouw. Als één van de twee mocht sterven, dan zoekt de familie van de overledene een nieuwe kandidaat. De draad van de liefde bond tussen de twee geslachten mag niet scheuren. Dit is in overeenstemming met de leer van de voorouders.
|
|
Het belangrijkste voedingsgewas van de Ede is rijst, verbouwd op een afgebrand stuk bos, dat na een aantal jaren opnieuw gebruikt gaat worden. Meestal na een periode van 5 tot 8 jaar, afhankelijk van de kwaliteit van de grond. Ze wisselen wel van gewas op de akkers. Er is slechts één natte rijstoogst per jaar. Natte rijstvelden zijn alleen te vinden in de buurt van Lac Lake.
De meest voorkomende dieren rond de familieboerderij zijn varkens, buffels en kippen. Deze worden vooral gebruikt, wanneer er rituele offers gebracht moeten worden. De meest voorkomende familieambachten zijn:
- het vlechten van huishoudelijke voorwerpen uit bamboe,
- de teelt van katoen om doeken te weven met behulp van weefgetouwen.
Ze maken zelf geen aardewerken of metalen voorwerpen. Ze zijn dus geen pottenbakkers of smeden. Kruiken of ketels worden dus door ruilhandel verworven.

De Ede eten gekookte rijst uit aardewerken potten of in groot formaat metalen potten. Ede voedsel bevat zout, vlees van wild, bamboescheuten, groenten en wortelgewassen.
Ruou can ( gefermenteerde alcohol) wordt gezamenlijk gedronken door een rietje uit een aardewerken kruik. Gestoomde kleefrijst wordt gebruikt bij rituele gelegenheden. Mannen en vrouwen kauwen betelnoot.
De Ede leven in lange paalwoningen gegroepeerd in een dorp ("Buon"). Deze longhouses kunnen oplopen tot 100 meter in lengte, zijn zonder balken, boot-vormig met hardhouten kozijnen, bamboe vloeren en wanden, en hebben een hoog rieten dak. Ongeveer een derde gedeelte is voor gemeenschappelijk gebruik. De rest is verdeeld in kleinere ruimtes om privacy te geven aan getrouwde stellen.
Net als de Jarai zijn de Ede animisten. Onder de reeks van goden aanbidden vooral de goden van vuur en water. Ze geloven, dat dat goden de hele schepping beheersen. Voor de begrafenis bouwen ze een hutje, dat een afspiegeling van het longhouse. Een begrafenis is voor hen een complexe en kostbare zaak.
Als de familie van de overledene de ceremonie niet kan veroorloven, kan het worden gehouden voor meerdere jaren.
Er leven ongeveer 200.000 inwoners van de Ede stam in Vietnam, waarvan de meeste op de Centrale Hooglanden.

Ruou can drinken door een rietje.
Eigenlijke naam: Anak Ede
Andere namen voor de Ede: Anak, Ea De, Ra De (or Kha De), E De, Egar, De.